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Sommaire
La Permaculture en Pratique
Il n’est bien sûr pas possible ici de dresser un tableau complet des nombreuses pratiques culturales se réclamant de la permaculture. Nous nous contenterons donc d’en présenter succinctement les plus populaires.
La Spirale à Aromates
Cette technique est très prisée des permaculteurs. Je suis pour ma part plus enclin à intégrer les aromates ça et là dans le jardin, tant pour certains effets répulsifs ou au contraire attractifs, que pour “brouiller” les pistes…
La spirale à aromates a notamment pour objectif d’offrir aux plantes aromatiques les meilleurs conditions pour leur développement. Ainsi :
- les plantes appréciant un sol frais et humide (menthe, ciboulette…) sont plantées en bas de la spirale ;
- celles affectionnant la mi-ombre (persil, bourrache, coriandre…) sont placées sur les pentes ;
- enfin les végétaux préférant un ensoleillement maximale (thym, romarin, lavande…) trouveront place au sommet.
Avantages et inconvénients de la Permaculture
Avantages
La biodiversité constitue l’un des fondements de la permaculture, les équilibres naturels sont alors respectés et les dégâts dus aux “ravageurs” s’en trouvent dès lors fortement atténués.
Le sol bénéficiera des apports successifs de matériaux organiques et les rendements obtenus risquent de vous surprendre.
Les pénibles travaux de désherbage sont considérablement réduits.
Vous aurez le sentiment de travailler vraiment en accord avec la Nature.
Inconvénients
Le travail de mise en oeuvre est considérable.
Les cultures étant mélangées, les récoltes ne sont pas facilitées.
Le regard des autres : un jardin mené en permaculture peut donner l’impression d’un jardin mal entretenu et les non-connaisseurs auront alors tendance à critiquer “les mauvaises herbes” parsemant votre parcelle… Tenez bon et soyez pédagogues!
10 livres en français indispensables pour comprendre la permaculture
A télécharger
Le guide du permaculteur debutant
- La permaculture: Guide pratique pour un jardin respectueux de la nature
- Le jardinier-maraîcher - 2ème édition: Manuel d'agriculture biologique sur petite surface (Guides pratiques)
- Le potager du paresseux - Produire en abondance des légumes bio en phénoculture, sans compost, sans travail du sol, sans buttes - nouvelle édition augmentée et illustrée (02)
- Néo-paysans, le guide (très) pratique - 3e éd.: Toutes les étapes de l'installation en agroécologie et permaculture
